Hubungan Antara Asupan Zat Gizi Makro Dan Aktivitas Fisik Dengan Status Gizi Mahasiswa Program Studi Pendidikan Kepelatihan Olahraga Universitas Negeri Surabaya
DOI:
https://doi.org/10.59435/gjik.v4i2.2181Keywords:
Aktivitas Fisik, Zat gizi makro, Status GiziAbstract
Mahasiswa Program Studi Pendidikan Kepelatihan Olahraga Universitas Negeri Surabaya memerlukan keseimbangan antara asupan zat gizi dan aktivitas fisik untuk mempertahankan status gizi optimal. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan asupan zat gizi makro dan aktivitas fisik dengan status gizi mahasiswa. Penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional melibatkan 98 responden yang dipilih menggunakan consecutive sampling. Data dikumpulkan menggunakan recall 3×24 jam, kuesioner IPAQ-SF, serta pengukuran tinggi dan berat badan. Analisis dilakukan menggunakan uji Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada responden perempuan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara asupan energi (p=0,60), protein (p=0,15) lemak (p=0,13), karbohidrat (p=0,69), maupun aktivitas fisik (p=0,09) dengan status gizi. Pada responden laki-laki, hanya asupan energi yang berhubungan signifikan dengan status gizi (p=0,01; r=0,3), sedangkan asupan protein (p=0,20), lemak (p=0,06), karbohidrat (p=0,47), dan aktivitas fisik (p=0,49). Disimpulkan bahwa asupan energi berhubungan dengan status gizi pada mahasiswa laki-laki, tetapi tidak pada mahasiswa perempuan.
Kata Kunci : aktivitas fisik, asupan zat gizi makro, mahasiswa, status gizi
References
Aliya, D. N., & Pratama, S. A. (2024). Hubungan konsumsi jajanan dan aktivitas fisik dengan status gizi pada mahasiswa. MEDIKORA, 23(2), 26–36.
Alkaririn, N., Surahma, R. D., & Suprihatin, S. (2022). Hubungan aktivitas fisik dengan status gizi mahasiswa. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 14(2), 115–121.
Almatsier, S. (2019). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Avrialdo, M., & Elon, Y. (2023). Hubungan aktivitas fisik mahasiswa overweight dan obesitas menurut indeks massa tubuh. Nutrix Journal, 7(1).
Baswedan, S. I., & Sumarmi, S. (2021). Association of Macronutrient Intake With Percentage of Visceral Fat in International Student At Universitas Airlangga Surabaya. Media Gizi Indonesia, 16(1), 48.
Bredella, M. A. (2017). Sex differences in body composition. Advances in Experimental Medicine and Biology, 1043, 9–27.
Cahyani, R. M., Nurwahyuni, D., & Lestari, S. (2024). Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Mahasiswa. Jurnal Gizi Indonesia, 12(1), 33–40.
Chong, C. Y., Tan, C. X., Tsai, M. C., Tan, S. S., Hariyono, H., & Tan, S. T. (2024). Gender differences in dietary intake and physical activity among university students: A post-COVID-19 pandemic study. Nutrition & Food Science, 54(7), 1190–1201.
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur. (2023). Profil Kesehatan Provinsi Jawa Timur Tahun 2023. Surabaya: Dinkes Jatim.
Fatie, S., Rachmawati, Y., & Salim, A. (2021). Hubungan Asupan Energi, Karbohidrat, Protein, dan Lemak terhadap Status Gizi Mahasiswa. Jurnal Kesehatan Masyarakat Andalas, 15(2), 80–88.
Handayani, A. D., & Khomsan, A. (2023). Relationship between Intensity using Online Food Delivery Applications and College Student’s Nutritional Status. Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik, 2(1), 1–8.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia. Jakarta: Direktorat Gizi Masyarakat.
Islam, S., Mandosir, Y. M., & Sinaga, E. (2023). Hubungan Aktivitas Fisik dan Asupan Nutrisi dengan Status Gizi Mahasiswa Fakultas Ilmu Keolahragaan. Jurnal Olahraga Papua, 5(1).
Jalloun, R. A., & Surrati, A. M. (2020). Physical activity pattern among female college students at Taibah University. International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases, 10(3).
Mawitjere, M. C. L., Amisi, M. D., & Sanggelorang, Y. (2021). Gambaran asupan zat gizi makro mahasiswa semester IV Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangu saat pembatasan pandemi Covid-19. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(2), 1–11.
Periselo, H. (2024). Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Mahasiswa Program Studi S1 Gizi STIKES Bhakti Pertiwi Luwu Raya Palopo Tahun 2024. Jurnal Kesehatan Luwu Raya, 11(1), 61–69.
Prantika, D. M. (2016). Hubungan antara Tingkat Kecukupan Gizi dengan Status Gizi Mahasiswa Jurusan Pendidikan Olahraga Angkatan 2014. Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, 4(2), 492–498.
Prayuda, B. A. (2025). Hubungan pola makan dengan status gizi pada atlet futsal mahasiswa Kabupaten Simeulue. Biogenerasi: Jurnal Pendidikan Biologi, 10(2), 816–823.
Putri, I. F. D. A., Dhesa, D. B., Abadi, E., & Ananda, S. H. (2023). Hubungan tingkat kecukupan zat gizi makro dan aktivitas fisik terhadap status gizi atlet mahasiswa bulutangkis di Kecamatan Kulisusu Kabupaten Buton Utara. Jurnal Gizi Ilmiah, 10(2), 1–7.
Rachmadianti, D., & Puspita, I. D. (2020). Korelasi antara asupan protein, serat, dan durasi tidur dengan status gizi mahasiswa S-1 Ilmu Gizi. Jurnal Riset Gizi, 8(2), 85–89.
Rachmawati, K. N., Sholikhah, A. M., Dewi, R. C., & Sulistyarto, S. (2025). Hubungan tingkat pengetahuan gizi dan asupan makronutrien terhadap status gizi anggota UKM Bolavoli Universitas Negeri Surabaya. Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan, 4(3), 274–290.
Rizanty, F., & Srimiati, M. (2021). Hubungan asupan energi, aktivitas fisik dan tingkat stres dengan indeks massa tubuh mahasiswa akhir gizi STIKes Binawan. Jurnal Andaliman.
Sya’diyah, A. M., Elvandari, M., & Sefrina, L. R. (2026). Korelasi pengetahuan gizi serta asupan protein dan kalsium dengan status gizi atlet pencak silat. Jurnal Olahraga dan Kesehatan Indonesia, 6(4), 432–440.
Syahputri, A., & Karjadidjaja, I. (2022). Hubungan pola aktivitas fisik dengan indeks massa tubuh ( IMT ) dan lingkar pinggang pengunjung usia dewasa di Puskesmas Kecamatan Kalideres Jakarta Barat. Tarumanagara Medical Journal, 4(2), 187–193.
Suradji, F. R., Marlisa, D., & Umakaapa, M. (2023). Hubungan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Mahasiswa Pendidikan Jasmani, Kesehatan dan Rekreasi Universitas Musamus. Musamus Journal of Physical Education and Sport (MJPES), 5(2), 269–276.
Zahrah, A., & Muniroh, L. (2020). Body image mahasiswa gizi serta kaitannya dengan asupan energi dan status gizi. Media Gizi Indonesia, 15(2), 66–72.
Downloads
Published
How to Cite
License
Copyright (c) 2026 Nindya Setyo Putri, Cleonara Yanuar Dini
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
