Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi UMKM Doyan Jagung Mozarella Padang
Main Article Content
Dera Permata Sari
Valencia Sabila
Dodi Suryadi
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi biaya standar dalam pengendalian biaya produksi pada UMKM Doyan Jagung Mozarella Padang. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, dimana bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dua variabel atau lebih. Adapun sumber data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode pengumpulan data menggunakan penelitian kepustakaan dan penelitian lapangan. Dalam penelitian ini analisis yang dilakukan adalah analisis varians, yaitu menghitung selisih antara biaya yang telah ditetapkan di awal dengan biaya yang sesungguhnya terjadi periode tahun 2023. Hasil penelitian ini yaitu peran biaya standar dalam pengendalian biaya produksi pada UMKM Doyan Jagung Mozarella Padang sangat penting. Hal ini terbukti bahwa analisis biaya standar pada UMKM Doyan Jagung Mozarella Padang terjadi selisih menguntungkan (favorable) pada selisih biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, dan biaya overhead pabrik. UMKM Doyan Jagung Mozarella Padang dapat mengatur semua biaya yang dikeluarkan pada saat proses produksi sehingga dapat berjalan dengan baik dan tercapainya target produksi yang menghasilkan produk dengan mutu yang baik.
Abbas, Y. E., & Damanik, D. (2023). Analisis Varians Atas Perhitungan Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi Pada Usaha Paving Block PT. Jaya Mandiri. Inisiatif: Jurnal Ekonomi, Akuntansi dan Manajemen, 2(3), 268-282.
Ashif, I., & Hartono, H. R. P. (2020). Analisis Penerapan Biaya Standar terhadap Pengendalian Biaya Produksi pada PG Poerwodadie. JAMER: Jurnal Akuntansi Merdeka, 1(1), 31-37.
Daulay, Z. R. (2024). Penetapan Biaya Standar Sebagai Pengendalian Biaya Produksi Pada Avos Coffee And Resto Medan. 2.
Fauzi, A., Ranjani, D. E., Capritalim, M., Siregar, N. D., Sari, R. I., Khotimah, S., & Salsabilla, S. W. (2024). Perananan Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya. IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 2(2), 1401-1409.
Hasibuan, A. N., Fauziyah, H., Sitorus, I. R., Fauzi, A., Prastia, G. A., Novianto, I., & Thoriqin, A. (2024). Analisis Biaya Standar Sebagai Alat Perencanaan Dan Pengendalian Biaya Produksi Pada UMKM. Jurnal Bisnis dan Ekonomi, 2(1), 137- 149.
Idrawahyuni, I., Adil, M., Nasrun, M., & Herianto, D. A. (2020). ANALISIS PENERAPAN TARGET COSTING SEBAGAI SISTEM PENGENDALIAN BIAYA
PRODUKSI (Studi Kasus Pada UD. Winda Kabupaten Gowa Provinsi Sulawesi Selatan). Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, 9(2). https://doi.org/10.35906/je001.v9i2.562
Lingga Dewi, D. G. R. (2024). Analisis Penetapan Biaya Standar Sebagai Metode Pengendalian Biaya Produksi. 1.
Murni, M. (2023). Analisis Biaya Standar Pada Industri Tempe UD. Bang Dhin di Kabupaten Bireuen. Pendekar: Jurnal Pendidikan Berkarakter, 1(4), 387-395.
Putri, A. G., & Kusumastuti, E. D. (2022). Analisis Penerapan Biaya Standar terhadap Pengendalian Biaya Produksi pada Javasublim. Indonesian Accounting Literacy Journal, 2(2), 337-346.
Ridzal, N. A. (2019). Biaya Standar sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi pada Usaha Paving Block CV. Batako Anugerah Baubau. Jurnal Ilmiah Akuntansi Manajemen, 2(1), 16-26.
Ryketeng, M. (2020). ANALISIS BIAYA STANDAR SEBAGAI ALAT PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI PADA PT SEMEN BOSOWA DI
KABUPATEN MAROS Analyze of Standard Cost as A Production Cost Control Tool In PT Semen Bosowa In Maros District. YUME: Journal of Management, 3(1).
Yuli Nurhayati, D. A. (2020). Penerapan Biaya Standar Dalam Pengendalian Biaya Produksi. 4.
https://djpb.kemenkeu.go.id/portal/id/berita/lainnya/opini/4133-umkm-hebat,- perekonomian-nasional-meningkat.html
