Budidaya Lele Sebagai Upaya Peningkatan Kualitas Ekonomi
Main Article Content
Sustian Alfina
Tegar Sasario Pamungkas
Abd Raid Sopalatu
Arif Rachman Putra
Didit Darmawan
Rommy Hardyansah
Muchamad Catur Rizky
Muhammad Yusron Maulana El-Yunusi
Wakid Evendi
Amir Bandar Abdul Majid
Budidaya lele telah menjadi salah satu alternatif yang menjanjikan dalam upaya peningkatan kualitas ekonomi, baik pada tingkat individu maupun komunitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas budidaya lele dalam meningkatkan pendapatan petani, menciptakan lapangan kerja, dan mendukung pembangunan ekonomi lokal. Metode yang digunakan yaitu Recirculating Aquaculture System (RAS), menunjukkan hasil produksi yang optimal dengan pendapatan yang tinggi dan keuntungan yang substansial. Dampak sosial dari budidaya lele mencakup peningkatan kesejahteraan petani dan penguatan ketahanan pangan lokal. Penerapan praktik berkelanjutan dalam budidaya lele, seperti pengelolaan limbah dan efisiensi penggunaan air, menunjukkan bahwa kegiatan ini dapat dilakukan secara ramah lingkungan. Budidaya lele menggunakan sistem Recirculating Aquaculture System (RAS) menawarkan potensi besar dalam meningkatkan kualitas ekonomi. RAS mampu meningkatkan efisiensi penggunaan air, mengurangi limbah, dan menghasilkan pertumbuhan ikan yang lebih cepat. RAS dapat menjadi alternatif yang menjanjikan bagi pembudidaya lele untuk meningkatkan pendapatan dan daya saing produk.
A.K. Paksi, F. A. Setyorini, & A. Tiara, “Pelatihan Budidaya Sayuran Organik Secara Aquaponik Pada Peternak Lele di Desa Muntuk, Kabupaten Bantul,” J. Abdimas BSI J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 2, pp. 231–244, 2022.
Angga, K. (2018). Sukses Budidaya Ikan Lele Kolam Terpal Praktis dan Menguntungkan. Pamulang : Penerbit Ilmu.
D.A.A. Pebriani. (2017). Pelatihan Budidaya Cacing Lumbricus rubellus sebagai Alternatif Pakan Lele Berprotein Tinggi pada Pembudidaya Lele di Kec. Abiasemal, Kab. Badung. Buletin Udayana Mengabdi. Vol. 16 : 2, 179-183
Darmawan, D. (2017). Pemberdayaan Kerjasama. Metromedia, Surabaya.
Darmawan, D., Arifin, S., & Putra, A. R. (2018). Teknik Komunikasi. Metromedia, Surabaya.
Darmawan, D., Fuady, A. H. R., Mardikaningsih, R., & Retnowati, E. (2022). Tiga Pilar Sukses: Perilaku Kewirausahaan, Etika Bisnis, dan Modal Sosial Untuk Meningkatkan Kinerja Bisnis. TIN: Terapan Informatika Nusantara, 3(5), 185–192.
Darmawan, D., Nurani, R., Putra, A. R., Mardikaningsih, R., & Halizah, S. N. (2022). Pengaruh Literasi Bisnis dan Toleransi Risiko Terhadap Keterampilan Kewirausahaan Karyawan. TIN: Terapan Informatika Nusantara, 3(4), 143–149.
Dwiyanto, B. S., & Jemadi. (2014). Wirausaha Kelompok Usaha Budidaya Pembesaran Lele. Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship, 4(1), 4–21
Ernawati, E., Mardikaningsih, R., Darmawan, D., & Sinambela, E. A. (2022). Pengembangan Keunggulan Kompetitif UMKM Melalui Strategi Orientasi Pasar Dan Inovasi Produk. Jurnal Industri Kreatif Dan Kewirausahaan, 5(2), 144-153.
Ernawati, N.M., P.G.S. Julyantoro, E.W. Suryaningtyas, A.H.W. Sari, G.R.A. Kartika, S.A. Saraswati,
Fitria, R. L. Y., Putri, Y. S., Ernawati, E., Haniyah, H., Mardikaningsih, R., Retnowati, E., & Anjanarko, T. S. (2023). Pelatihan Garnish Sayur Bagi Pemula Untuk Kader Tim Penggerak Pemberdayaan Dan Kesejahteraan Keluarga Desa Wilayut. Kegiatan Positif: Jurnal Hasil Karya Pengabdian Masyarakat, 1(3), 194–200.
Kartawan (2011). Kewirausahaan Untuk Para Calon Entrepreneur. Bandung : Guardaya Inimarta, 24
M. Churiyah, A. Basuki, & B. A. Darma, “Adopsi Teknologi Budidaya Ikan Lele Dengan System Bioflok,” J. Graha Pengabdi., vol. 1, no. 2, pp. 160–169, 2019
N. L. Iwan Susanto, Iis Mariam, MRR.Tyas Maheni DK, “Pendampingan Budidaya Dan Pemasaran Ikan Lele Untuk Meningkatkan Produktivitas Masyarakat di Kelurahan Sukabumi Utara Kecamatan Kebon Jeruk Jakarta Barat,” J. Ilm. Madiya ..., vol. 1, no. 2, 2020.
Pradana, A. K., Hardiyanti, M. T., Isnuwitama, Z. A. R., Mardikaningsih, R., Hariani, M., Darmawan, D., Hardyansah, R., & Negara, D. S. (2024). Pengembangan UMKM dengan Cara Branding dan Pembuatan Akun Media Sosial Instagram di Desa Tambak Lekok, Desa Jatirejo dan Desa Tampung. ALKHIDMAH: Jurnal Pengabdian Dan Kemitraan Masyarakat, 2(4), 110-127.
Pucher, J., N.N. Tuan., T.T.H. Yen., R. Mayrhoferc, M.E. Matboulic & U. Fockend. (2012). Earthworm Meal as Alternative Animal Protein Source for Full and Supplemental Feeds for Common Carp (Cyprinus carpio L.). University of Hohenheim, Stuttgart, Germany, 167–168 p
Purwono, J., Sugyaningsih, S., Wibowo, A. E. (2011). Strategi Pengembangan Usaha Pembesaran Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus strain sangkuriang) di Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor. Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Institut Pertanian Bogor, Bogor
Putra, A. R., & Darmawan, D. (2022). Competitive Advantage of MSMEs in Terms of Technology Orientation and Entrepreneurship Competence. International Journal of Service Science, Management, Engineering, and Technology, 2(1), 15–20.
Rabilla, R. R., Satria, A., & Yuliati, L. N. (2018). Strategi Pemasaran Lele Sangkuriang Organik Surya Kencana Farm Kota Bogor. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 13(2), 137–142
Webster, C.D. & Lim C. (2002). Nutrient Requirements and Feeding of Finfish for Aquaculture. CABI Publishing, New York. USA.
