Pendampingan Penyusunan Strategi Pengembangan Usaha UMKM Kedai TBB Berbasis SWOT dan QSPM

Authors

  • Ayu Lestari Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Tiesha Lestari Anggraeni Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Eriska Patrisia Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Siti Rahmawati Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Cahya Erika Dwi Nurraini Puteri Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Lisma Ramdania Putri Universitas Indonesia Membangun Bandung
  • Ridlwan Muttaqin Universitas Indonesia Membangun Bandung

DOI:

https://doi.org/10.59435/gjpm.v4i2.2165

Keywords:

Kata Kunci: Penetrasi Pasar, QSPM, Strategi Pengembangan Usaha, SWOT, UMKM

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada UMKM Kedai Tahu Bakso Batununggal (Kedai TBB)
di Kota Bandung yang menghadapi beberapa permasalahan, antara lain pelayanan yang belum optimal, branding yang
masih fokus pada produk tahu bakso, serta perlunya strategi pengembangan usaha untuk meningkatkan daya saing.
Kegiatan ini bertujuan membantu mitra dalam mengidentifikasi kondisi internal dan eksternal usaha serta merumuskan
strategi pengembangan yang sesuai. Metode yang digunakan adalah pendampingan partisipatif melalui observasi,
wawancara, dokumentasi, serta analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dan Quantitative
Strategic Planning Matrix (QSPM). Hasil analisis menunjukkan bahwa Kedai TBB memiliki skor Internal Factor
Evaluation (IFE) sebesar 2,93 dan External Factor Evaluation (EFE) sebesar 2,90 sehingga berada pada posisi Growth
Stability dalam Matriks Internal-External. Berdasarkan hasil QSPM, strategi penetrasi pasar memperoleh nilai Total
Attractiveness Score (TAS) tertinggi sebesar 6,99 dibandingkan strategi pengembangan pasar (5,32) dan
pengembangan produk (4,91). Oleh karena itu, strategi penetrasi pasar direkomendasikan melalui penguatan pemasaran
digital, optimalisasi platform online, serta peningkatan kualitas pelayanan guna mendukung pertumbuhan usaha yang
berkelanjutan.

References

Budiarti, L., Mellinia, S. P., Fadhila, L. S., Su’daa, S. N., Zaen, M. R., & Noviyanti, S. E. (2024). Digital marketing

sebagai strategi peningkatan penjualan produk UMKM di era digital. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian

Masyarakat (JIPEMAS), 7(2), 435–453. https://doi.org/10.33474/jipemas.v7i2.21760

Caswito, A., Octavia, L. N., Napitupulu, T. M., Baiquni, M. H., & Mahdi, A. (2024). Strategi Pengembangan Bisnis

UMKM Industri Makanan Tahu di Kota Bekasi Dengan Metode Analisis SWOT dan Business Model Canvas.

13, 13–21. https://doi.org/10.33395/jmp.v13i1.13455

Duratulhikmah, S. N., Membangun, U. I., Wijaya, F., & Membangun, U. I. (2024). Strategi Pengembangan Bisnis Pada

Bidang Usaha Putu Bagja Catering Menggunakan Analisis SWOT dan QSPM. 10(1), 629–637.

https://doi.org/10.35870/jemsi.v10i1.2048

Manggu, B. (2023). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah Kedai Kopi Ongaku Kota Bengkayang

Berdasarkan Analisis SWOT. 27(1), 407–414. https://doi.org/10.46984/sebatik.v27i1.2036

Maulana, A., Maghfiroh, A., & Farahdiansari, A. (2023). Perancangan Strategi Pemasaran UMKM LUMINTU dengan

Pendekatan Metode SWOT dan Metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). JUSTI (Jurnal Sistem

Dan Teknik Industri), 4(1), 23. https://doi.org/10.30587/justicb.v4i1.6149

Naufarizal, M. H., & Adi, A. N. (2024). Analisis Perencanaan Strategi Pengembangan Bisnis Pada UMKM Menggunakan

Pendekatan Analisis SWOT Dan Matriks QSPM. Jurnal Kewirausahaan Dan Inovasi, 3(3), 673–680.

https://doi.org/10.21776/jki.2024.03.3.04

Prayudi, D., & Yulistria, R. (2020). Penggunaan Matriks SWOT dan Metode QSPM pada Strategi Pemasaran Jasa

Wedding Organizer: Studi Kasus pada UMKM Gosimplywedding Sukabumi. Jurnal Maksipreneur: Manajemen,

Koperasi, Dan Entrepreneurship, 9(2), 225. https://doi.org/10.30588/jmp.v9i2.516

Putri, M. A., Rahayu, A., & Dirgantari, P. D. (2023). Analisis strategi pemasaran menggunakan matriks SWOT, matriks

IFE, matriks EFE, dan matriks IE (Studi kasus pada bisnis Banjjagim.id). Jurnal Manajemen Bisnis Dan

Kewirausahaan, 7(1), 224–234. https://doi.org/10.24912/jmbk.v7i1.20703

Qanita, A. (2020). Analisis Strategi dengan Metode SWOT dan QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix): Studi

Kasus pada D’GRUZ Caffe di Kecamatan Bluto Sumenep. Komitmen: Jurnal Ilmiah Manajemen, 1(2), 11–24.

https://doi.org/10.15575/jim.v1i2.10309

Safitri, A. N., & Arbainah, S. (2023). Perumusan Strategi Usaha menggunakan IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Jurnal

Ekobis : Ekonomi Bisnis & Manajemen, 13(1), 25–38. https://doi.org/10.37932/j.e.v13i1.673

Solihah, D. P., & Suherman, A. (2024). Analisis SWOT dalam Menentukan Strategi Pemasaran guna Meningkatkan Daya

Saing pada UMKM Kedai Kopi TokTok Karawang. 4. https://doi.org/10.31004/innovative.v4i4.12064

Vicky, M. A., Bagas, E., Rafli, M., Rachman, A., David, M., Rangga, M., & Putu, N. L. (2026). Strategi Pengembangan

Usaha Fore Coffee Menggunakan Analisis SWOT dan Business Model Canvas. 21, 7–16.

https://doi.org/10.52072/arti.v21i1.1854

Published

2026-06-21

How to Cite

Ayu Lestari, Tiesha Lestari Anggraeni, Eriska Patrisia, Siti Rahmawati, Cahya Erika Dwi Nurraini Puteri, Lisma Ramdania Putri, & Ridlwan Muttaqin. (2026). Pendampingan Penyusunan Strategi Pengembangan Usaha UMKM Kedai TBB Berbasis SWOT dan QSPM. Gudang Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 34–41. https://doi.org/10.59435/gjpm.v4i2.2165

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)